カレッジパークの地元のケーキポップにひねりを加えた店

Jun 01, 2023

アマンダ・ターコ著 | 2023 年 5 月 27 日

AllyPop のケーキポップはシリコン型を使用して作られており、伝統的なおやつにユニークなひねりを加えています。 (アリッサ・ルーシュ)

アリッサ・ルーシュは、古典的なお菓子に彼女のユニークなひねりを加えて、ケーキポップに「ポップ」を加えます。

ルーシュさんは、自分のビジネスのインスピレーションは、シリコン型への執着とパン作りへの愛情から始まったと語った。 (アリッサ・ルーシュ)

ボール状に丸めてチョコレートに浸す従来のケーキポップとは異なり、ルーシュさんはシリコン型を使って得意のお菓子を作ります。 彼女は型をチョコレートでコーティングし、それが乾いたらケーキで満たし、その上に別のチョコレートの層を加えます。 次に、ケーキを型から「ポップ」して、さまざまな形やサイズのケーキ ポップを作成します。

「誰も、とても退廃的な形やサイズのケーキポップを作っている人はいないと感じていました。そして、ある意味でケーキポップを格上げしたかったのです」とルーシュは語った。

ルーシュさんは2022年11月に自分のビジネス「AllyPop」を立ち上げ、1月から市場に参加している。 彼女はカレッジパークの自宅で AllyPop を運営しており、特に地元のマーケットに参加する際にはコミュニティから多くの支援を受けていると語った。

「カレッジパークは特に特別で、より近所に親しみ、より親しみを感じることができます。なぜなら、誰もが誰のことも知っており、コミュニティにはとても愛があるからです」とルーシュ氏は語った。

ルーシュさんは、ビジネスの長期的な目標はフードトラックをオープンすることだが、今のところはウェブサイトのアップグレードに取り組むつもりだと語った。アリーポップアート）とソーシャルメディアを活用して、彼女のユニークなお菓子を作り続けています。

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